|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
ZUPA OGÓRKOWA PODKOWIANSKA
6 szklanek rosołu z kostki (warzywny,
grzybowy, drobiowy) 1/2 szklanki ryżu łub kaszy jęczmiennej 4 duże ziemniaki 25 pieczarek
20 dag konserwowych ogórków l cebula
1~2 łyżki margaryny gar¶ć posiekanej zieleniny (koperek,
pietruszka, szczypiorek) sól, pieprz gałka muszkatołowa
Zagotować rosół, wrzucić umyty ryż i gotować 15 minut. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i dodać do zupy, gotować
do miękko¶ci. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu. Pieczarki poszat-kować, dodać do cebuli i dusić do miękko¶ci na małym ogniu. Ogórki pokroić w kostkę, dodać do pieczarek i dusić 5 minut. Wymieszać z zup± i zagotować. Doprawić do smaku. Przed podaniem obficie posypać posiekan± zielenin±.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
Komentarze (dodaj komentarz)
|
|
|
|
|
|
u nas znajdziesz: darmowe przepisy kulinarne, jak gotować, gastronomia, "jedzenie"
Wszelkie prawa zastrzeżone (C) 2007
|
|
|
|
|
