|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
ZUPA KAPU¦NIAK REMBERTOWSKI
główka małej kapusty 6 szklanek esencjonalnego rosołu z kostki
15 dag parówek łub kiełbasy
1 mała puszka koncentratu pomidorowego
2 marchewki
1-2 listki laurowe
po 2-3 ziarenka ziela angielskiego
i pieprzu sól, pieprz 1 cebula
1 łyżka oliwy lub oleju gar¶ć posiekanej zieleniny (natka
pietruszki, koperek, tymianek)
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na tłuszczu. Kiełbasę pokroić w kostkę, dodać do cebuli i wymieszać. Zalać rosołem z kostki wymieszanym z koncentratem pomidorowym, dodać przyprawy i zagotować. Kapustę oczy¶cić z uszkodzonych li¶ci, drobno poszatkować, marchewki obrać i zetrzeć na tarce z małymi otworami. Jarzynki wrzucić do zupy i gotować do miękko¶ci. Doprawić. Najlepiej podawać z oddzielnie ugotowanymi ziemniakami okraszonymi łyżk± masła lub margaryny.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
Komentarze (dodaj komentarz)
|
|
|
|
|
|
u nas znajdziesz: darmowe przepisy kulinarne, jak gotować, gastronomia, "jedzenie"
Wszelkie prawa zastrzeżone (C) 2007
|
|
|
|
|
