przepisy kulinarne
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
ZUPA CHLEBIANKA POMIDOROWA


ok. 50 dag kawałków czerstwego chleba

1-2 z±bki czosnku

5 szklanek rosołu z kostki

2-3 łyżki koncentratu pomidorowego

gar¶ć posiekanej zieleniny (natka pietruszki, szczypiorek, koperek, rzeżucha, tymianek, bazylia)

1/2 szklanki ¶mietany

kminek

sól, pieprz

Pieczywo pokruszyć, włożyć do garnka i zalać ciepłym rosołem wymieszanym z koncentratem pomidorowym - odstawić na godzinę. Czosnek zmiażdżyć lub drobno posiekać, wymieszać z napęczniałym chlebem, doprawić do smaku. Podgrzewać na niewielkim ogniu, stale mieszaj±c, do wrzenia. Zdj±ć z ognia i przetrzeć przez sito lub zmiksować. Doprawić ¶mietan±, a przed podaniem obficie posypać posiekan± zielenin±.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)



Komentarze (dodaj komentarz)

u nas znajdziesz: darmowe przepisy kulinarne, jak gotować, gastronomia, "jedzenie"
Wszelkie prawa zastrzeżone (C) 2007