Zupy przygotowywane na zakwasie maj± w kuchni polskiej wielowiekow± tradycję, choć dzi¶ pojawiaj± się na naszych stołach zazwyczaj od ¶więta. Warto jednak przywrócić je do łask, bo s± smaczne i niezbyt trudne do przygotowania, szczególnie, że mamy do dyspozycji już wiele półproduktów, jak ogólnie dostępny żurek w butelkach, i odpada nam uci±żliwe przygotowanie zakwasu.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
